A farinha de abóbora, rica em fibras, proteínas, vitaminas (A, E, complexo B) e minerais (magnésio, zinco), beneficia a saúde do coração, auxilia na digestão e promove saciedade, o que pode ajudar na perda de peso. É uma boa fonte de antioxidantes e gorduras saudáveis, sendo uma ótima opção sem glúten para vegetarianos e veganos. Dicas para o uso incluem adicioná-la a vitaminas, sucos, massas de pães, bolos e até mesmo feijão, sendo recomendado um consumo diário de cerca de 30 gramas para aproveitar seus benefícios sem exageros.
Benefícios
Ajuda a reduzir o colesterol e os triglicerídeos, melhorando o perfil lipídico.
A alta quantidade de fibras promove a saúde intestinal e o bom funcionamento do trânsito intestinal.
- Saciedade e Perda de Peso:
As fibras aumentam a sensação de saciedade, o que pode auxiliar no controle do apetite e na perda de peso.
É rica em vitaminas antioxidantes, como A e E, que combatem os radicais livres e protegem o organismo.
Fornece proteínas, minerais como magnésio e zinco, e gorduras saudáveis, sendo benéfica para o sistema imunológico.
Dicas de Uso
Adicione ao seu shake, suco verde ou vitaminas para enriquecer a nutrição.
Misture no feijão ou em saladas para aumentar o teor de fibras e nutrientes.
Incorpore a farinha em receitas de pães, bolos, tortas e biscoitos.
